7月29日下午5点，山东大学（威海）商学院社会实践团队山海拾贝团成员对爱伦湾海洋牧场卞经理进行了电话采访，收获颇丰。
爱伦湾国家级海洋牧场是一处以海洋科技综合发展为特色的海上田园综合体，近年来启动了以良种繁育、生态养殖和资源修复为重点的海洋牧场建设。在采访过程中，卞经理首先向团队介绍了贝壳主要处理方法，主要提及鲍鱼壳基本会在加工后用作中药，或者作为研学、亲子游等休闲渔业中的贝壳手工和彩绘原料；扇贝钙质含量高，成本低，被广泛用作禽类等的饲料补钙添加剂；牡蛎壳，既可以通过精细加工成为医药精制钙源，也可以凭借其本身具有的良好吸附性加工成为天然纳米级材料，还可以通过高温煅烧成为具有增肥、缩水、吸附重金属等良好特性的土壤添加剂。随后，团队了解了集团将根据贝壳在生产过程中具有的生物固碳特性，将废弃贝壳加工为鱼胶投放海中，从而达到天然的资源修复和环境保护的效果。最后，卞经理表示他对目前贝壳回收行业持乐观态度，但他同时也表示在回收处理渠道信息缺失以及收集处理成本较高的情况下，餐饮业以及一些贝壳加工的个企可能会继续产生较多贝壳废弃物。
爱伦坡湾海洋牧场对于贝壳处理有着良好规划和成熟产业链，在取得经济效益的同时兼顾生态保护。本次采访让团队对贝壳回收利用的方式和渠道有了更加深入的了解，对后续调研的开展具有重要意义。
商学院山海拾贝团
7月29日
