山东大学(威海)日照绿茶实践团队:走进巨峰镇茶叶基地,探寻城市品牌建设

时间:2021年08月02日 20:28浏览次数:

81日上午10时,山东大学(威海)日照绿茶社会实践团队的4名成员聚集日照市岚山区巨峰镇茶叶基地,与民营企业家和茶农深入交流,近距离感受制茶工艺和机器设备,直观地感受到以巨峰镇为代表的日照绿茶的发展现状,对以绿茶带动城市品牌建设有了更加深刻的体会。

团队成员首先来到了山东百满茶业股份有限公司。作为日照市农业产业化重点龙头企业,百满茶业具备较大的生产规模和销售网络。企业家宋百满热情招待了团队成员,并带领成员参观了企业内的日照茶文化展览和生产车间。通过他的介绍,成员了解到其筚路蓝缕的创业经历,百满茶业的发展规模、难点痛点以及未来发展的构想,对日照绿茶龙头企业的发展模式有了清晰的认识。紧接着,团队成员来到了日照市岚山区盛茗茶厂。盛茗茶厂是一家规模较小的个体户。成员们了解到,资金紧张、场地难批是制约个体茶厂发展的关键因素。个体户无法通过规模经济降低成本、提高利润,更难以实现产业链的延伸和产品多样化。最后,一行人来到玉观茶厂。玉观茶厂作为茶业合作社模式的代表,具有中等大小的生产规模。玉观茶厂同样面临资金紧张、发展受限的问题,其产品也主要批发给中间商进行销售,利润空间受到限制。

通过一天的走访参观,成员进行了思考和讨论。日照绿茶一方面作为世界三大海岸线茶业之一,是日照城市发展的重要名片;另一方面,也存在着品牌杂乱,政府支持不足等问题。本次走访对于团队继续探究日照绿茶对城市品牌提升路径有着重大意义和价值。

日照绿茶实践团队

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